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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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針對是否取消學生寒暑假作業的議題，台中市長林佳龍表示，生活中無時無刻皆為教育時機，不分上學或放假，若學生能提出自主學習計畫，學校與家長應給予彈性空間並協助完成。但對需要有規律生活安排的學生，學校也能提供一般性的寒暑假學習計畫，讓學生採用。在尊重學生自主學習且不喪失學校教育功能的情況下，希望達到推動多元學習的教育目標。

 

關於台北市取消寒暑假作業的作法，林市長今（18）日出席「行願非洲 台中感恩之旅」記者會時接受媒體訪問。他表示，教育存在於時時刻刻的生活中，不分上學或放假，課程安排不必流於形式，若學生能與家長老師討論，提出自主學習的寒暑假計畫，學校與家長應給予支持並優先採用，讓學生有自主學習的空間。

 

對於有規律生活安排或未提出自主學習計畫等需求的學生，林市長認為學校可透過非強迫的方式提供他們建議，讓寒暑假對學生的學習成長也能有所助益。

 

至於台中市政府是否會全面廢除寒暑假作業？林佳龍肯定廢除寒暑假作業的方向，並支持多元學習，但應做好相關配套，結合家長與學校的力量，協助學生完成自主學習。

 

林市長強調，多元學習並非只有學校出寒暑假作業，應由大人們協助孩子提出自主學習計畫，一旦學生提出，就應給予尊重並保留他們完成的空間，以帶動多元化發展。但若有些學生需要有規律的生活安排，或是雖有自主計畫，但家庭無法提供協助，學校應作為學生在寒暑假的後盾，給予他們最大的支持，完成生活中的各項學習。